Thực Phẩm Nên Dùng Chung với Súp Bắp Cải để Giảm Cân

• 8 chén nước, 1 quả ớt chuông xanh
• 2 củ cà rốt, ½ cái bắp cải
• 1 củ hành tây, 1 quả cà chua
• 2 cây cần tây, 2 viên vị gà hoặc bò
• Muối tiêu, 1 thìa rau mùi thái nhỏ
• 1 nắm gạo nhỏ (tùy chọn)

Cách làm

1. Cho nước vào nồi, bật bếp đun.
2. Rau củ thái miếng vừa và cho vào nồi nước gần sôi
3. Đảo đều. Cho 2 viên vị gà hoặc vị bò vào cho canh thêm hương vị hấp dẫn. Viên hương vị này có thể đã hơi mặn nên bạn chú ý nêm nếm vừa phải ở bước sau.
4. Để lửa ở mức nhỏ.
5. Nước sôi. Nêm gia vị muối tiêu vừa ăn.
6. Đậy vung nồi cho sôi âm ỉ trong 30 phút

Chế độ ăn thực hiện như sau

• Ngày thứ 1: Súp bắp cải với hoa quả, lượng hoa quả tùy thuộc ý thích của bạn, nhưng nhớ là trừ chuối ra
• Ngày thứ 2: Súp bắp cải với 1 củ khoai tây luộc hoặc nướng và 1 chút xíu bơ
• Ngày thứ 3: Súp bắp cải với hoa quả và rau xanh, trừ khoai tây và chuối.
• Ngày thứ 4: Súp bắp cải với 2 quả chuối và sữa tách béo
• Ngày thứ 5: Súp bắp cải với 1 lát thịt bò và 6 quả cà chua bi
• Ngày thứ 6: Súp bắp cải với thịt bò và rau xanh, trừ khoai tây
• Ngày thứ 7: Súp bắp cải kèm theo 1 nắm gạo, rau xanh và uống nước trái cây không đường, lưu ý không ăn khoai tây

Nguồn: Afamily

Ăn kiêng súp bắp cải: Nó hoạt động như thế nào

Súp bắp cải về cơ bản là một loại dạng nhịn ăn cải tiến, bao gồm rất ít ca lo, cho nên người ăn kiêng sẽ giảm cân trong tuần ăn kiêng. Không có gì ma thuật về phương pháp ăn kiêng này cả. Nguyên nhân chỉ vì bạn ăn ít ca lo.

Phương pháp ăn kiêng này không dựa theo một phương pháp khoa học nào cả. Mặc dù có nhiều phiên bản của phương pháp này, nhưng tất cả đều dựa theo giả thuyết là nếu bạn ăn rất nhiều cải súp khi bạn thấy đói, nó sẽ giúp bạn có thể chịu đựng được phương pháp này trong vòng một tuần.

Người ăn kiêng có thể mất từ 5-7kg, nhưng vấn đề là hầu hết giảm cân là do mất nước, không phải mỡ, và cân nặng thường quay trở lại sau khi ăn lại bình thường.

Một vấn đề nguy hiểm khác cho phương pháp ăn kiêng này là do ăn cùng một loại thức ăn hàng ngày, người ăn kiêng thường ăn ít hơn lượng thức ăn mà bản thân nó đã ở mức nguy hiểm (khoảng 800-1050) calo một ngày.

Các chuyên gia đồng ý là, bất cứ phương pháp ăn kiêng nào mà lượng calo dưới 1200 calo/ngày đều nguy hiểm ngoại trừ khi bạn dưới sự chăm sóc của bác sĩ. Bạn không thể nào ăn đủ dinh dưỡng với lượng calo ít như thế. Một tô lớn cải súp cùng với danh sách thức ăn giới hạn, chỉ cung cấp vừa đủ cho cơ thể hoạt động.

Phương pháp ăn kiêng súp bắp cải, chuyên gia nói gì

Phương pháp ăn kiêng chứa đầy thảm họa. “Nó là một phương pháp đơn điệu, một giải pháp tạm thời, rất thiếu dinh dưỡng, và kết quả giảm cân chủ yếu do mất nước chứ không phải mỡ, do đó nó không cải thiện sức khỏe”, Connie Kiekman, cựu chủ tịch của hội ăn kiêng Mỹ nói.

Diekman lo lắng rằng phương pháp ăn kiêng súp bắp cải sẽ tạo nên cảm giác thất bại vĩnh viện cho nhiều người ăn kiêng.

“Nhiều người ăn kiêng cảm thấy thất vọng khi thấy rằng họ tăng cân lại ngay sau khi ăn kiêng, điều này khiến họ có cảm giác chẳng có phương pháp ăn kiêng nào có tác dụng cả”.

Như một chuyên gia ăn kiêng, bà khuyến khích người ăn kiêng nên tìm một phương pháp ăn kiêng khác cân bằng, đa dạng và bao gồm hoạt động cơ thể. Điều tích cực duy nhất của phương pháp ăn kiêng súp bắp cải là nó có lẽ giúp người ăn kiêng ăn nhiều rau hơn, Diekman nói.

Phương pháp ăn kiêng súp bắp cải: Suy nghĩ về thức ăn

Nếu bạn muốn thử phương pháp nhịn ăn này, hãy hỏi bác sĩ trước. Một số người thấy bị choáng váng khi theo phương pháp này.

Nếu bác sĩ cho phép, hãy đi tới một cửa hàng hoa quả, mua tất cả các nguyên liệu và dự trữ hoa quả, rau xanh, sữa không béo, cá, gà, hoặc thịt (tùy theo bạn muốn ăn gì) và chuẩn bị ở nhà. Ăn một lượng lớn súp bắp cải sẽ khiến cơ thể bạn chứa quá nhiều hơi và không nên đi ra ngoài.

Bạn sẽ giảm cân bằng phương pháp này, tuy nhiên bạn cũng phải chuẩn bị để thấy tăng cân trở lại. Phương pháp ăn kiêng này không giúp ích gì ngoại trừ là một giải pháp tạm thời. Nó không giúp giảm cân dài hạn.

Vậy kết luận là gì. Hãy tìm kiếm một phương pháp ăn kiêng khác lành mạnh, lâu dài và có bao gồm các hoạt động thể dục